Moleculaire & Avant-Garde Keuken – Page 32 – gourmetoutletnl

Weegschaal/truffelweegschaal, Dipse XS-500 digitaal, 0-500 g/0,1 g afleesbaarheid, 1 stuk

Weegschaal/truffelweegschaal, Dipse XS-500 digitaal, 0-500 g/0,1 g afleesbaarheid, 1 stuk

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €32,35 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €32,35 EUR
Sucro (suikerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Sucro (suikerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €136,51 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €136,51 EUR
Metil (methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Metil (methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €74,92 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €74,92 EUR
Lecite (lecithine) - Texturas Ferran Adrià, E 322, blik van 300 g, 300 g

Lecite (lecithine) - Texturas Ferran Adrià, E 322, blik van 300 g, 300 g

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €44,77 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €44,77 EUR
Iota (I-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g

Iota (I-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 500 g

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €66,47 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €66,47 EUR
Kappa (K-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Kappa (K-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €100,02 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €100,02 EUR
Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €76,31 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €76,31 EUR
Algin (alginaat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Algin (alginaat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €100,79 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €100,79 EUR
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g

Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €173,30 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €173,30 EUR
Activa Transglutaminase GS (SB), voor vis - geen verkoop aan eindgebruikers, 1 kg

Activa Transglutaminase GS (SB), voor vis - geen verkoop aan eindgebruikers, 1 kg

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €176,82 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €176,82 EUR
SORIPA Rozenaroma - Roos, 125 ml

SORIPA Rozenaroma - Roos, 125 ml

Verkoper:
Soripa

Normale prijs €51,54 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €51,54 EUR
QimiQ Whip koffie, koud op te kloppen roomdessert, 16% vet, 1 kg

QimiQ Whip koffie, koud op te kloppen roomdessert, 16% vet, 1 kg

Verkoper:
QimiQ

Normale prijs €14,95 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €14,95 EUR
QimiQ Whip Vanille, koude slagroom dessert, 17% vet, 1 kg

QimiQ Whip Vanille, koude slagroom dessert, 17% vet, 1 kg

Verkoper:
QimiQ

Normale prijs €14,95 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €14,95 EUR
Pijpwortelzetmeel, 1 kg

Pijpwortelzetmeel, 1 kg

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €33,54 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €33,54 EUR
QimiQ Whip chocolade, koud op te kloppen slagroomdessert, 16% vet, 1 kg

QimiQ Whip chocolade, koud op te kloppen slagroomdessert, 16% vet, 1 kg

Verkoper:
QimiQ

Normale prijs €14,95 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €14,95 EUR
Natriumalginaat - voedingskwaliteit poeder, E 401, 1 kg

Natriumalginaat - voedingskwaliteit poeder, E 401, 1 kg

Verkoper:
Sonstige

Normale prijs €74,35 EUR

Normale prijs Aanbiedingsprijs €74,35 EUR