-
Kappa (K-carrageen), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g
Verkoper:SonstigeNormale prijs €100,02 EURNormale prijs -
Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g
Verkoper:SonstigeNormale prijs €76,31 EURNormale prijs -
Algin (alginaat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g
Verkoper:SonstigeNormale prijs €100,79 EURNormale prijs -
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g
Verkoper:SonstigeNormale prijs €173,30 EURNormale prijs -
Activa Transglutaminase GS (SB), voor vis - geen verkoop aan eindgebruikers, 1 kg
Verkoper:SonstigeNormale prijs €176,82 EURNormale prijs -
QimiQ Whip koffie, koud op te kloppen roomdessert, 16% vet, 1 kg
Verkoper:QimiQNormale prijs €14,95 EURNormale prijs -
QimiQ Whip Vanille, koude slagroom dessert, 17% vet, 1 kg
Verkoper:QimiQNormale prijs €14,95 EURNormale prijs -
Pijpwortelzetmeel, 1 kg
Verkoper:SonstigeNormale prijs €33,54 EURNormale prijs -
QimiQ Whip chocolade, koud op te kloppen slagroomdessert, 16% vet, 1 kg
Verkoper:QimiQNormale prijs €14,95 EURNormale prijs -
Natriumalginaat - voedingskwaliteit poeder, E 401, 1 kg
Verkoper:SonstigeNormale prijs €74,35 EURNormale prijs -
SORIPA viooltjesaroma - violet, 125 ml
Verkoper:SoripaNormale prijs €56,35 EURNormale prijs -
QimiQ Classic Vanille, voor zoete gerechten, 15% vet, 1 kg
Verkoper:QimiQNormale prijs €12,73 EURNormale prijs -
QimiQ Classic Naturel, om mee te koken, bakken en verfijnen, 15% vet, 1 kg
Verkoper:QimiQNormale prijs €11,16 EURNormale prijs -
QimiQ Classic Naturel, om te koken, bakken, raffineren, 15% vet, 250 g
Verkoper:QimiQNormale prijs €3,19 EURNormale prijs -
Xanthaan, E 415, 1 kg
Verkoper:Louis FrancoisNormale prijs €83,15 EURNormale prijs -
SORIPA Lavendel-aroma - Lavande, 125 ml
Verkoper:SoripaNormale prijs €59,32 EURNormale prijs
Aroma's & Toevoegingen
65 products
Avant-Garde specialiteiten
16 products
Crispys & Vriesgedroogd
68 products
Pasta's & Bereidingen
56 products
Apparatuur & Hardware Moleculair
88 products
QimiQ & Slagroom-alternatieven
15 products
Textuurmiddelen & Geleermiddelen
209 products
