-
PECTINASE poeder, pectinase-enzym, 100 g, TÖUFOOD, 100 g
Verkoper:SonstigeNormale prijs €26,78 EURNormale prijs -
Zout "Sal Viva / Living Salt" van Ángel León, 700 g
Verkoper:SosaNormale prijs €22,74 EURNormale prijs -
Natriumalginaat - voedselveilig poeder, E 401, 100 g
Verkoper:SonstigeNormale prijs €8,63 EURNormale prijs -
Glice (mono- en diglyceriden van vetzuren), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g
Verkoper:SonstigeNormale prijs €35,30 EURNormale prijs -
Sosa Pro Sorbet 5, voor koud en warm (38980), 500 g
Verkoper:SosaNormale prijs €38,35 EURNormale prijs -
Algizoon (natriumalginaat), Biozoon, E 401, 300 g
Verkoper:Biozoon textureProNormale prijs €19,14 EURNormale prijs -
INVERTASE-poeder, invertsuikerenzym, TÖUFOOD, 100 g
Verkoper:SonstigeNormale prijs €28,56 EURNormale prijs -
Sosa Textura Glicemul (mono-diglycerine/ E 471) (39497), 400 g
Verkoper:SosaNormale prijs €15,54 EURNormale prijs -
Sosa Goma Arabica (Arabische gom), 500 g
Verkoper:SosaNormale prijs €26,35 EURNormale prijs -
Gewürzgarten Pectine Amid AF 010 - Pectine, E 440, 140 g
Verkoper:GewürzgartenNormale prijs €10,75 EURNormale prijs -
Trisol, oplosbare tarwevezels, Texturas Surprises Ferran Adrià, 4 kg
Verkoper:SonstigeNormale prijs €108,29 EURNormale prijs -
Metilgel (methylcellulose), E 461, 300 g
Verkoper:SosaNormale prijs €56,34 EURNormale prijs -
Glazen petrischalen, ø 15 cm met deksel, 1 stuk
Verkoper:SonstigeNormale prijs €14,34 EURNormale prijs -
Ovaal blikje incl. deksel (aluminium blikje), leeg, 120 ml, 100 % Chef, 10 stuks
Verkoper:100 % ChefNormale prijs €11,08 EURNormale prijs -
Sosa dextrosepoeder, 650 g (39462), 650 g
Verkoper:SosaNormale prijs €9,59 EURNormale prijs -
Sosa Isomaltpoeder, 39463, 900 g
Verkoper:SosaNormale prijs €21,25 EURNormale prijs
Aroma's & Toevoegingen
65 products
Avant-Garde specialiteiten
16 products
Crispys & Vriesgedroogd
68 products
Pasta's & Bereidingen
56 products
Apparatuur & Hardware Moleculair
88 products
QimiQ & Slagroom-alternatieven
15 products
Textuurmiddelen & Geleermiddelen
209 products
