1 1

Sonstige

TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisator voor emulsie (Espuma cold), 550 g

TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisator voor emulsie (Espuma cold), 550 g

€24,00 EUR
€24,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 43.64 EUR

Deze stabilisator maakt het eenvoudig om een perfecte, koude espuma te creëren. Gewoon oplossen in koud water en opschuimen maar! Ideaal voor zowel professionele chefs als thuiskoks.

  • Eenvoudig te gebruiken, lost snel op
  • Geschikt voor koude emulsies
  • Perfect voor een luchtige, stabiele schuim
  • Aanbevolen dosering: 50 - 100 g/kg
  • 550 g verpakking voor langdurig gebruik
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 1.900.00KJ / 452.00 Kcal
Vet 15.10 g
waarvan verzadigde vetzuren 11.90 g
Koolhydraten 76.40 g
daarvan suiker 37.70 g
Eiwit 2.50 g
Zout 0.01 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

Allergenen Sporen / Inbegrepen
Melk Inbegrepen