• Gellangom (gellan), E 418, 500 g - natuurlijk verdikkingsmiddel voor voedsel en dranken
1 1

Sosa

Gellangom (gellan), E 418, 500 g

Gellangom (gellan), E 418, 500 g

€234,01 EUR
€234,01 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 468.02 EUR

Deze geleermiddel is perfect voor het maken van creatieve gerechten zoals bladeren en raviolo. Voeg eenvoudig 50 g toe aan 1 liter vloeistof en verwarm tot 85°C. De afgewerkte gelei blijft stabiel tot 80°C.

  • Geschikt voor vele culinaire toepassingen
  • Werkt optimaal met vloeistoffen die minstens 80% water bevatten
  • Handige verpakking van 500 g
  • Behoudt stabiliteit bij hoge temperaturen
Alle details bekijken

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergenen Sporen / Inbegrepen
SO2/Sulfieten Sporen
Eieren Sporen
Pinda's Sporen
Melk Sporen
Eetbare Noten Sporen
Knolselderij Sporen
Mosterd Sporen
Sesamzaad Sporen
Sojabonen Sporen