• 150g package of Creative Cuisine Kappa geleermiddel, a high-quality gelling agent for culinary creations
1 1

gourmetoutletnl

Creative Cuisine Kappa, geleermiddel, 150 g

Creative Cuisine Kappa, geleermiddel, 150 g

€33,55 EUR
€33,55 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 223.68 EUR

Kappa is een natuurlijk geleermiddel uit rode algen, perfect voor stevige gelei en brosse texturen. Roer door koude vloeistoffen en kook het op voor gebruik. Het behoudt zijn structuur tot 60°C maar werkt minder goed in zure omgevingen.

  • Gemaakt van rode algen
  • Creëert stevige en brosse gelei
  • Bestand tegen temperaturen tot 60°C
  • Werkt minder goed in zure media
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 502.0KJ / 120.0 Kcal
Vet 0.0 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g
Koolhydraten 0.0 g
daarvan suiker 0.0 g
Eiwit 0.0 g
Zout 0.57 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hampp Media GmbH, Schockenriedstr. 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.

Allergenen Sporen / Inbegrepen