• Creative Cuisine EspumaHot, schuimstabilisator, 100 g, ideal for creating stable and fluffy foams in culinary applications
1 1

gourmetoutletnl

Creative Cuisine EspumaHot, schuimstabilisator, 100 g

Creative Cuisine EspumaHot, schuimstabilisator, 100 g

€31,69 EUR
€31,69 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 316.92 EUR

Voor de liefhebbers van culinaire creaties die dromen van perfecte warme espuma's, hier is je geheime wapen. Eenvoudig te gebruiken en levert altijd consistente resultaten. Een must-have voor elke ambitieuze chef.

  • Zorgt voor stabiele, warme espuma's
  • Activeert vanaf 75°C
  • Eenvoudig te mengen en te bereiden
  • Kan in koude vloeistof gemengd worden en later verwarmd
  • Dosering afhankelijk van de gewenste stabiliteit (0,2 tot 1,5%)
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 741.0KJ / 177.0 Kcal
Vet 0.0 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g
Koolhydraten 0.0 g
daarvan suiker 0.0 g
Eiwit 0.0 g
Zout 0.1 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Creative Cuisine, Hampp Media GmbH, Schockenriedstraße 4, 70565 Stuttgart, Deutschland.

Allergenen Sporen / Inbegrepen