Ga direct naar productinformatie
1 van 1

gourmetoutletnl

Creative Cuisine Citroenzout, bolvormig, 600 g

Creative Cuisine Citroenzout, bolvormig, 600 g

Normale prijs €21,54 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €21,54 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 35.90 EUR

Aantal

Natirumcitraat uit de voedingsindustrie, perfect voor het voorkomen van verkleuring van gesneden groenten en fruit. Dit poeder verlaagt effectief de zuurgraad van voedsel. Ideaal voor het creëren van innovatieve sferische vormen zoals meloenkaviaar.

  • Voorkomt verkleuring van gesneden fruit en groenten
  • Verlaagt de zuurgraad van voedsel
  • Perfect voor sferificatie technieken
  • Geschikt voor zeer zure ingrediënten
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 1079.0KJ / 258.0 Kcal
Vet 0.0 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g
Koolhydraten 0.0 g
daarvan suiker 0.0 g
Eiwit 0.0 g
Zout 58.6 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: EVO Elements srls., Vicolo Musonello, 31033 Castelfranco Veneto (TV), Italien.

Allergenen Sporen / Inbegrepen