Valrhona pralinémix, Sensation Classique, 4 soorten, 1,6 kg, 160 st

Een klassieke snack die zich heeft bewezen als tussendoortje, decoratie en voor andere toepassingen in de keuken. Hiermee kun je eigenlijk niets verkeerd doen. Deze "Everybodys Darlings" hebben alles in huis: witte, melk- en pure chocolade, zoet en zout, en van de beste kwaliteit van Valrhona. De vier soorten zijn: * CARAMEL SALE LAIT - een fijne ruitvormige praline met melkchocolade en een rijke karamelvulling, afgewerkt met zeezout * SENSATION PALET OR - ganache van Guanaja 70 %. Omhuld met pure chocolade, versierd met bladgoud. Een intense en langdurige smaak * PALET ARGENT - ganache van pure chocolade en melkchocolade, omhuld met melkchocolade, versierd met bladzilver. Melkachtige tonen * PRALINE INTENSE IVOIRE - Amandel- en hazelnootpraliné, omhuld met Ivoire-chocolade, versierd met een fijne druppel pure chocolade. Intens nootachtige smaak, geroosterde tonen. Fijne textuur.