Valrhona Dulcey, blonde chocolade 35%, callets (31834), 1 kg

Geniet van de onweerstaanbare smaak van deze blonde chocolade met 35% cacao. Perfect voor zowel professionele chefs als hobbykoks, deze callets zullen je dessertcreaties naar een hoger niveau tillen. Ervaar de kwaliteit en veelzijdigheid die jouw patisserie verdienen.

• Zoete, romige smaak met tonen van gekarameliseerde melk en biscuit
• Eenvoudig te doseren en gelijkmatig smeltend
• Ideaal voor mousses, ganaches en coatings
• Handige 1 kg verpakking voor continu gebruik in de keuken