Triple Crème met truffel, kaasbereiding (type Brillat Savarin), Girard, 200 g

Een veelgevraagd product uit het assortiment van de gespecialiseerde handel met een breed toepassingsgebied. Eigenlijk een Brillat Savarin. Zo mag deze fijne, romige kaas echter niet heten, omdat deze Brillat met truffel is verfijnd. Bijzonder romige, volle textuur. Opgeklopt met verse room tot 75% vet in de droge stof. Een bijzondere, boterachtige, lichtzure traktatie voor de smaakpapillen die op een kaasplateau niet mag ontbreken. Mooie, duidelijke truffeltoets.