• Organic TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, 80 g, made from dried egg whites, ideal for baking and cooking gluten-free, high-protein recipes
1 1

gourmetoutletnl

TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, kippenei droog eiwit, 80 g

TÖUFOOD ALBÜMIN EGG, kippenei droog eiwit, 80 g

€16,75 EUR
€16,75 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 209.40 EUR

Dit hoogwaardige gedroogde eiwit klop je net zo makkelijk op als een vers ei, ideaal voor al je bakcreaties. Het heeft 25% meer drijfvermogen en vijf keer sterkere schuimstabiliteit dan vers eiwit. Perfect mixbaar met alle ingrediënten voor een perfecte textuur.

  • Geschikt voor mousses, meringues, cakes en meer
  • 25% meer drijfvermogen dan vers eiwit
  • Vijf keer sterkere schuimstabiliteit
  • Eenvoudig op te kloppen
  • Perfecte textuur en consistentie
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 1.572.00KJ / 376.00 Kcal
Vet 0.00 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.00 g
Koolhydraten 4.47 g
daarvan suiker 4.47 g
Eiwit 80.00 g
Zout 0.00 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt von: Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

Allergenen Sporen / Inbegrepen
Eieren Inbegrepen
Melk Sporen