Voedingswaarden | per 100ml |
Calorische waarde | 1118.0KJ / 265.0 Kcal |
Vet | 0.0 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0.0 g |
Koolhydraten | 56.7 g |
daarvan suiker | 56.7 g |
Eiwit | 0.0 g |
Zout | 1.27 g |
Ingrediënten/Productinfo: Permanent geleermiddel Neutraal voor levensmiddelen, herverwarmbaar, snijvast, zuurstabiel. Ingrediënten: suiker, verdikkingsmiddel: carrageen E407, johannesbroodpitmeel E410, dextrose, zuurteregelaar: kaliumcitraat E332, stabilisatoren: kaliumchloride E508, calciumsulfaat E516, zuurteregelaar: kaliumtartraat E336, antiklontermiddel: siliciumoxide E551. Basisrecept: 20 g dubbele gel A 250-300 g suiker 1 l water/vruchtensap (de helft van de vloeistof kan worden aangevuld met vruchtensap. Bereiding: Dubbele gel A mengen met suiker en door de vloeistof roeren, kort aan de kook brengen De ideale verwerkingstemperatuur voor de jellycast bedraagt ca. +50°C.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Allergenen | Sporen / Inbegrepen |