| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 1.822.00KJ / 439.00 Kcal |
| Vet | 36.00 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.70 g |
| Koolhydraten | 0.70 g |
| daarvan suiker | 0.60 g |
| Eiwit | 28.00 g |
| Zout | 5.10 g |
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Montalcino Salumi S.R.L, Via della Capanna, 9, 53024 Castelnuovo dell´Abate, Montalcino (Siena), Italien.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |