| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 592.00KJ / 141.00 Kcal |
| Vet | 4.00 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 1.10 g |
| Koolhydraten | 8.50 g |
| daarvan suiker | 0.50 g |
| Eiwit | 18.00 g |
| Zout | 10.30 g |
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: The Garum Project srl, Via A. Volta 13 A, 39100 Bolzano, Italien.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |
| Gluten | Inbegrepen |
| Gluten Subtypes | Gerste |
| Knolselderij | Inbegrepen |
