| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 595.00KJ / 140.00 Kcal |
| Vet | 1.20 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.60 g |
| Koolhydraten | 12.00 g |
| daarvan suiker | 0.50 g |
| Eiwit | 20.00 g |
| Zout | 11.30 g |
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: The Garum Project srl, Via A. Volta 13 A, 39100 Bolzano, Italien.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |
| Gluten | Inbegrepen |
| Gluten Subtypes | Gerste |
| Knolselderij | Inbegrepen |
