Ga direct naar productinformatie
1 van 1

CHEF FOOD

Pectine Amid AF 010, laagveresterde pectine, 1 kg

Pectine Amid AF 010, laagveresterde pectine, 1 kg

Normale prijs €77,94 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €77,94 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs = EUR

Aantal

Deze laagveresterde pectine is perfect voor het maken van fruitpasta's en zorgt voor een stabiele gelering, zelfs bij een lage suikerhoeveelheid. Ideaal voor bereidingen met een Brix-waarde van minder dan 55% in droge stof. Vertrouw op een veilige en betrouwbare gelering binnen een pH-bereik van 3,0-3,5.

  • Stabiele gelering bij lage suikerhoeveelheid
  • Geschikt voor Brix-waarde < 55%
  • Werkt binnen pH-bereik 3,0-3,5
  • Hoge productveiligheid
Alle details bekijken

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergenen Sporen / Inbegrepen
Gluten Sporen
Eieren Sporen
Pinda's Sporen
Lupinen Spuren
Melk Sporen
Eetbare Noten Sporen
Sojabonen Sporen