| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 674.0KJ / 161.0 Kcal |
| Vet | 0.0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.0 g |
| Koolhydraten | 37.2 g |
| daarvan suiker | 29.4 g |
| Eiwit | 2.9 g |
| Zout | 5.0 g |
Ingrediënten/Productinfo: Sojasaus. Ingrediënten: sojasaus (SOJABONEN, TARWE, zout), suiker, water, gefermenteerde rijstkruiden (alcohol, water, rijst, dextrose, zout), gemodificeerd zetmeel, kleurstof: E150a, gezoete rijstwijn (kleefrijst, dextrose, rijstgist, alcohol), brandewijnazijn, Gistextract. Schudden voor gebruik. Bewaren op een koele, droge plaats en beschermd tegen licht. Na opening in de koelkast bewaren. Eigenschappen: Bevat alcohol.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Nihon Shokken Holdings Co, Frieidrich-Ebert-Strasse 17, 40210 Düsseldorf, Deutschland.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |
| Gluten | Inbegrepen |
| Gluten Subtypes | Weizen |
| Sojabonen | Inbegrepen |