Lange peper - stok, Balinese, Bengaalse peper, heel, 1 kg

Deze exotische peper, afkomstig uit India en Indonesië, voegt een unieke en pittige toets toe aan je gerechten. Vroeger geliefd in de Romeinse keuken, biedt het een korte maar intense hitte van maximaal 5 minuten. De geur doet denken aan hout en verse pepers, perfect voor een authentieke smaakbeleving.

• Zeer geschikt voor Aziatische, Indiase en zoetzure gerechten
• Kan vers worden gemalen voor een optimale smaak
• Toevoeging aan kruidenmengsels voor extra diepte