1 1

Moleculaire en avant-gardistische keuken

Herbacuisine Multi textuurverbeteraar van citrusvezels, Herbacuisine, 3 kg

Herbacuisine Multi textuurverbeteraar van citrusvezels, Herbacuisine, 3 kg

€234,00 EUR
€234,00 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Basisprijs 1 kg = 78.00 EUR

Ontdek de veelzijdigheid van droge citroenvezels voor het indikken van soepen en sauzen. Gemakkelijk te gebruiken en perfect voor een gladde textuur zonder klontjes. Ideaal voor veganistische gerechten en vrij van declaraties volgens LMIV.

  • Vermindert velvorming en klontjes
  • Brandt minder snel aan
  • Kleine hoeveelheden nodig: 15 g per liter voor soepen, 20 g per liter voor sauzen
  • Geschikt voor veganistische keuken
  • Declaratievrij volgens LMIV
Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 980.0KJ / 240.0 Kcal
Vet 5.9 g
waarvan verzadigde vetzuren 5.9 g
Koolhydraten 1.5 g
daarvan suiker 1.5 g
Eiwit 4.0 g
Zout 1.4 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Herbafood Ingredients GmbH, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder (Havel), Deutschland.

Allergenen Sporen / Inbegrepen