Gourmet hummus met kruiden, kikkererwtenpuree, mézete, 215 g

Een authentiek ingrediënt in veel Aziatische gerechten – of het nu in wokgerechten, soepen, curry's of noedelgerechten is. Dit is "The Real Deal" – we hebben al veel hummus geproefd en ook zelf gemaakt, maar geen enkele heeft ons zo overtuigd als deze. Qua smaak is hij gewoon perfect, maar qua textuur gaat hij nog een stapje verder. En het beste is dat hij niet eens gekoeld bewaard hoeft te worden. We hebben hem gevonden en zijn zo verliefd geworden op de Levantijnse keuken dat we deze ongelooflijk lekkere hummus met jullie moeten delen. Natuurlijk kun je er nog wat extra vierge olijfolie overheen gieten, hem verfraaien met sesamzaadjes of bestrooien met paprikapoeder, maar zelfs puur is hij al om van te smullen. Of je hem nu op flatbread eet, als dip of als basis, je kunt er bijna niets mis mee doen.