| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 2.370.00KJ / 566.00 Kcal |
| Vet | 35.40 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 21.30 g |
| Koolhydraten | 55.50 g |
| daarvan suiker | 55.10 g |
| Eiwit | 6.10 g |
| Zout | 6.10 g |
Ingrediënten/Productinfo: Oranjekleurig suikerwerk op basis van cacaoboter. Ingrediënten: suiker, 29% cacaoboter, VOLLE MELKPOEDER, kleurstof: E160e, natuurlijk vanillearoma. Verwarm de couverture tot +40°C/+45°C. Laat het vervolgens onder regelmatig roeren afkoelen tot +27°C. Verhoog vervolgens de temperatuur naar +28°C/+29°C. Bewaren op een droge en koele plaats bij 12°C tot 20°C. Eigenschappen: Eiwit uit dierlijke melk.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: BARRY CALLEBAUT BELGIUM N.V., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgien.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |
| Melk | Inbegrepen |
| Sojabonen | Inbegrepen |
