1 1

Sonstige

Eiweissil - Gedroogd eiwitpoeder, 2,5 kg

Eiweissil - Gedroogd eiwitpoeder, 2,5 kg

€191,96 EUR
€191,96 EUR
€76,78/kg
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

Dit patisserieproduct is een betrouwbare bouwsteen voor desserts, ijsbereiding, bakkerijen en banketbakkerijen. Eiweissil is een kippeneiwitpreparaat voor de moeiteloze bereiding van allerlei soorten meringue- en eiwitmassa's. De eigenschappen van Eiweissil: - het hoge opklopvolume. - de stabiele structuur. - de witte schuimkleur. - de veelzijdige toepasbaarheid. - de veilige en rationele verwerking.

Alle details bekijken
Voedingswaarden per 100ml
Calorische waarde 1499.0KJ / 353.0 Kcal
Vet 0.2 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.0 g
Koolhydraten 49.1 g
daarvan suiker 49.0 g
Eiwit 38.6 g
Zout 2.95 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: Hergestellt durch: Puratos Austria GmbH, Maria-Theresia-Straße 41, 4600 Wels, Österreich.

Allergenen Sporen / Inbegrepen
SO2/Sulfieten Sporen
Gluten Sporen
Eieren Inbegrepen
Melk Sporen
Eetbare Noten Sporen
Sesamzaad Sporen
Sojabonen Sporen