| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 1001.0KJ / 238.0 Kcal |
| Vet | 0.1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.1 g |
| Koolhydraten | 30.6 g |
| daarvan suiker | 30.4 g |
| Eiwit | 0.1 g |
| Zout | 10.4 g |
Ingrediënten/Productinfo: Geleermiddel voor cakeglazuur. Ingrediënten: Verdikkingsmiddel: carrageen en johannesbroodpitmeel, glucose, zuurteregelaar: natriumcitraat en kaliumfosfaten, zuurteregelaar: citroenzuur, geleermiddel: pectine, stabilisator: calciumfosfaten, suiker. Basisrecept: 20 g Delfia Effect, ca. 200 g suiker, 1000 ml water; Meng het Delfia-effect met de suiker. Breng het water aan de kook en roer het mengsel erdoor met een garde. Breng het geleiglazuur opnieuw aan de kook. Om vries-dooi-stabiele gels te maken, verdubbelt u de hoeveelheid product en suiker.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: CSM Deutschland GmbH, Theodor-Heuss-Allee 8, 28215 Bremen, Deutschland.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |
| SO2/Sulfieten | Sporen |
| Gluten | Sporen |
| Eieren | Sporen |
| Lupinen | Sporen |
| Melk | Sporen |
| Eetbare Noten | Sporen |
| Sesamzaad | Sporen |
| Sojabonen | Sporen |