Boekweitgrutten, BIO, 500 g

Dit graanproduct verrijkt het dagelijkse bakken en is geschikt voor brood, taarten, deeg en bijgerechten. Boekweit lijkt op beukennootjes, maar is aanzienlijk kleiner. Het hoge gehalte aan eiwitten en zetmeel maakt boekweit, dat tot de duizendknoopfamilie behoort, tot een waardevol "graan". In combinatie met tarwe of rogge wordt het gebruikt voor de bereiding van brood, gebak, pap en grutten. Geleverd in een zak van 500 g.