| Voedingswaarden | per 100ml |
| Calorische waarde | 835.0KJ / 197.0 Kcal |
| Vet | 0.9 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0.28 g |
| Koolhydraten | 48.3 g |
| daarvan suiker | 0.4 g |
| Eiwit | 2.7 g |
| Zout | 39.9 g |
Ingrediënten/Productinfo: agenten opwekken. Ingrediënten: Dinatriumdifosfaat E450i, natriumwaterstofcarbonaat E500ii, TARWEBLOEM. Dosering: 10 g tot 500 g bloem. Gesloten houden. Beschermen tegen vocht en hitte.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN: LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST 17 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.
| Allergenen | Sporen / Inbegrepen |
| Gluten | Inbegrepen |
| Gluten Subtypes | Weizen |
