• Sachet de 2,5 kg de galettes de chocolat noir à 54,5 % de cacao
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Chocolat noir, Callets, 54,5% de cacao, 2,5 kg

Chocolat noir, Callets, 54,5% de cacao, 2,5 kg

105,68 EUR
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Prix de base 1 kg = 42.27 EUR

Ces callets de la gamme Select de Callebaut offrent un équilibre parfait entre les notes amères du cacao. Ils sont idéaux pour faire fondre de petites quantités de chocolat et offrent une riche saveur de chocolat noir. Idéales pour l'enrobage, le fourrage et la décoration.

  • Facile à doser
  • Parfait pour faire des mousses
  • Contient du sucre, du beurre de cacao, de la pâte de cacao, de la lécithine de soja et de la vanille bourbon.
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 2307.0/ 551.0 Kcal
Graisse 36.6 g
dont acides gras saturés 21.9 g
Glucides 45.8 g
dont sucre 43.1 g
Protéines 5.1 g
Sel 0.01 g

Ingrédients/Produit info : Chocolat noir, cacao : minimum 54,5%. Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : SOJALECITHINE, arôme naturel de vanille. A conserver au sec, au frais et à l'abri du soleil entre +12°C et +20°C.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : BARRY CALLEBAUT BELGIUM S.A., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgique.

Allergènes Pistes / Inclus
Soja Inclus