Poivre blanc, entier, 1 kg

Le poivre blanc est fabriqué à partir de fruits rouges bien mûrs et possède une chaleur intense et moins d'arôme que le poivre noir. Ce produit ajoute un piquant unique à divers plats et il est préférable qu'il soit fraîchement moulu ou écrasé. Pour profiter pleinement de sa saveur, il suffit de moudre les grains entiers juste avant de les utiliser.

• Augmente le piquant des sauces légères et des soupes
• Idéal pour les bouillons de poisson et les marinades
• Ajoute une saveur supplémentaire aux viandes rôties et au veau
• Parfait pour mariner les pêches et les mirabelles
• Conserve toute sa saveur lors de l'utilisation de grains entiers