Truffe d'hiver (Tuber Melanosporum), 1er Choix, morceaux de truffe, Gaillard, 50 g

Ces truffes d'hiver sont cuites dans du jus de truffe avec un peu de sel, ce qui préserve parfaitement leur riche saveur. Elles sont parfaites pour les plats de tous les jours et les plats de fête. Utilisez-les comme des truffes fraîches pour une expérience vraiment luxueuse.

• Idéal pour les terrines, les pâtés, les sauces et le fromage frais
• Prêt à l'emploi, il suffit de le couper en petits morceaux ou en tranches.
• Pour les sauces, faire d'abord revenir dans un peu d'huile d'olive