• Truffe noble d'hiver extra (Tuber Melanosporum), truffe entière, ronde, Plantin, 50 g - truffe noire fraîche de haute qualité, idéale pour enrichir les plats, 50 g
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Plantin

Truffe noble d'hiver extra (Tuber Melanosporum), truffe entière, ronde, Plantin, 50 g

Truffe noble d'hiver extra (Tuber Melanosporum), truffe entière, ronde, Plantin, 50 g

134,76 EUR
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Prix de base 1 kg = 3,546.32 EUR

Ces truffes d'une rondeur et d'une beauté exceptionnelles sont parfaitement affinées et conservent toute leur saveur. Elles sont cuites dans du sel et du jus de truffe et entièrement conservées. Idéales pour les grandes occasions et les aventures culinaires de tous les jours.

  • Peut être utilisé comme truffe fraîche
  • Parfait pour les terrines, les pâtés, les sauces et le fromage frais
  • Pour les sauces, faire d'abord revenir dans un peu d'huile d'olive
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 246.0/ 59.0 Kcal
Graisse 0.9 g
dont acides gras saturés 0.2 g
Glucides 3.0 g
dont sucre 0.2 g
Protéines 5.5 g
Sel 0.9 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Plantin, Route de Nyons, 84110 Puymeras, France.

Allergènes Pistes / Inclus