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Colorant alimentaire liquide, violet, 9807, Ruth, 1 kg

Colorant alimentaire liquide, violet, 9807, Ruth, 1 kg

Prix normal 55,14 EUR
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Ce colorant liquide est parfait pour créer de magnifiques teintes violettes dans toutes vos pâtisseries et sucreries préférées. Grâce à sa forte concentration, il suffit d'une petite quantité pour obtenir des résultats intenses. Il résiste à la chaleur jusqu'à 150°C, ce qui le rend idéal pour toutes sortes d'applications de pâtisserie et de cuisine.

  • Couleur pourpre intense pour divers aliments
  • Hautement concentré pour un pouvoir colorant maximal
  • Convient pour le sucre, le massepain, le fondant, la confiserie et les gâteaux
  • Résistance à la chaleur jusqu'à 150
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Ingrédients/Informations sur le produit : Colorant alimentaire, hautement concentré, liquide, violet ; Colorant E122 azorubine, E132 indigotine. Ingrédients : eau, colorant : E122*, E132 ; Teneur en colorant : 0,8%. *E122 peut affecter l'activité et l'attention des enfants. Dosage : 2 ml/1 kg. Utilisation limitée aux denrées alimentaires, par exemple pour obtenir une teinte violette dans la masse ou à la surface de confiseries, de gâteaux fins, de décorations ou d'enrobages, etc. Note : Veuillez tenir compte du règlement 1129/2011/CE, annexe II. Uniquement destiné à la production commerciale de denrées alimentaires, non destiné à la vente au détail. Conserver dans un endroit frais. Propriétés : Colorants azoïques, aucune valeur nutritionnelle n'est requise.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Ruth GmbH & Co. KG, Metternichstr.7, 44867 Bochum-Wattenscheid, Deutschland.

Allergènes Pistes / Inclus