| Valeurs nutritionnelles | par 100ml |
| Valeur calorifique | 2557.0/ 615.0 Kcal |
| Graisse | 45.4 g |
| dont acides gras saturés | 20.5 g |
| Glucides | 45.7 g |
| dont sucre | 38.0 g |
| Protéines | 3.9 g |
| Sel | 0.0 g |
Ingrédients/Produit info : Crème au chocolat prête à l'emploi. Ingrédients : sucre, huile végétale, graisse végétale, 17% de cacao, fortement déshuilé, sirop de glucose déshydraté, émulsifiants : esters acétiques de mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine, blanc de LAIT, arôme. Conserver dans un endroit sec et fermé jusqu'à +20°C. Transformation : Pour le fourrage : peut être transformé immédiatement. Pour des fourrages à la crème légers et aérés, battre avec du beurre, de la margarine à la crème ou de la graisse d'arachide dans une proportion de 2:1 (temps de battage env. 2 minutes). Température de traitement : de +20°C à +25°C. Pour l'enrobage : chauffer à environ +35°C et bien mélanger. Après l'enrobage, conserver les pâtisseries dans un endroit frais. Idéal pour les pâtisseries réfrigérées et congelées car l'enrobage ne se casse pas. Propriétés : Protéines de lait animal.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Strasse 4-6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
| Allergènes | Pistes / Inclus |
| Lait | Inclus |