Fleurs de fenouil et pollen de fenouil, pour l'aromatisation et le raffinage, US, 455 g

Ce fenouil, originaire des régions côtières de Californie, est un véritable condiment avec ses fleurs et son pollen intensément aromatiques. Cueilli à la main et soigneusement séché, il offre d'innombrables possibilités culinaires. Il est idéal pour tous ceux qui souhaitent donner une nouvelle dimension à leurs plats.

• Fenouil sauvage de Californie
• Fleurs aromatiques intenses et pollen
• Cueilli et séché à la main
• Utilisation polyvalente : idéal pour les mélanges d'épices, les marinades, les plats de poisson, de crustacés, de volaille et d'agneau.
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