• Valrhona Orizaba Lactée Grand Cru, Vollmich couverture, Callets, 39% cacao, 3 kg - couverture de chocolat au lait de haute qualité avec 39% de cacao, sous forme de callets pratiques, idéale pour une utilisation professionnelle.
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Valrhona

Valrhona Orizaba Lactée "Grand Cru", Vollmich couverture, Callets, 39% cacao, 3 kg

Valrhona Orizaba Lactée "Grand Cru", Vollmich couverture, Callets, 39% cacao, 3 kg

193,50 EUR
193,50 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 64.50 EUR

Ce chocolat au lait Grand Cru est un vrai régal à fondre. Issu d'un mélange de fèves de cacao d'Amérique latine, il offre une texture onctueuse et des notes lactées intenses et persistantes. Parfait pour tous les usages grâce à ses callets pratiques.

  • Contient 39% de cacao
  • 34% de sucre et 26% de lait
  • Teneur totale en matières grasses de 41%.
  • Calibres pratiques pour faciliter le portionnement
  • Texture douce et fondante
  • Notes de lait intenses et durables
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 2409.0/ 579.0 Kcal
Graisse 39.0 g
dont acides gras saturés 24.0 g
Glucides 47.0 g
dont sucre 47.0 g
Protéines 8.3 g
Sel 0.25 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, France.

Allergènes Pistes / Inclus
Gluten Trace
Œufs Trace
Lait Inclus
Noix comestibles Trace
Soja Inclus