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Valrhona

Valrhona Nyangbo "Grand Cru", couverture noire, Callets, 68% cacao, Ghana, 3 kg

Valrhona Nyangbo "Grand Cru", couverture noire, Callets, 68% cacao, Ghana, 3 kg

Prix normal 185,00 EUR
Prix normal Prix spécial 185,00 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 61.67 EUR

Ce chocolat exceptionnel est très fruité, doux et d'une agréable acidité. Avec 68% de cacao, il offre une saveur gracieuse et une douce tonalité cacaotée. Il est parfait pour créer des desserts inoubliables.

  • Grand Cru de Terroir : uniquement des fèves de cacao du Ghana
  • Excellent pour les desserts, ne convient pas pour les enrobages ou les mousses
  • 68% de cacao pour un goût riche et doux
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 2282.0/ 549.0 Kcal
Graisse 37.0 g
dont acides gras saturés 22.0 g
Glucides 37.0 g
dont sucre 22.0 g
Protéines 8.8 g
Sel 0.02 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : VALRHONA SA, Zone Artisanale B.P.40, 26600 TAIN L HERMITAGE, France.

Allergènes Pistes / Inclus
Gluten Trace
Œufs Trace
Lait Trace
Noix comestibles Trace
Soja Inclus