• Valrhona Ivoire, couverture blanche, callets, 35% de beurre de cacao, 1 kg - chocolat belge de haute qualité pour pâtisseries et desserts
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Valrhona

Valrhona Ivoire, couverture blanche, callets, 35% beurre de cacao, 1 kg

Valrhona Ivoire, couverture blanche, callets, 35% beurre de cacao, 1 kg

67,78 EUR
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Prix de base = EUR

Ce chocolat blanc à 35 % de beurre de cacao est légèrement sucré et a un délicieux goût de lait. Il est parfait pour toutes sortes de créations chocolatées, des moules aux fourrages. Les petits callets fondent rapidement et facilement, ce qui est idéal pour les petites quantités.

  • 35% de beurre de cacao
  • Goût léger et sucré de lait
  • Consistance fine
  • Convient pour la confiserie, les moules, les fourrages et les produits en chocolat
  • Parfait pour la préparation de glaces et d'enrobages au chocolat
  • Des petits callets pratiques pour des portions faciles
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 2456.0/ 590.0 Kcal
Graisse 40.0 g
dont acides gras saturés 25.0 g
Glucides 53.0 g
dont sucre 47.0 g
Protéines 5.2 g
Sel 0.18 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, France.

Allergènes Pistes / Inclus
Gluten Trace
Lait Inclus
Noix comestibles Trace
Soja Inclus