• Valrhona Dulcey, Callets de chocolat blond 35%, 1 kg - Callets de chocolat blond de haute qualité, crémeux et onctueux pour les desserts et confections gourmandes.
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Valrhona

Valrhona Dulcey, Chocolat blond 35%, Callets (31834), 1 kg

Valrhona Dulcey, Chocolat blond 35%, Callets (31834), 1 kg

76,24 EUR
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Offre Épuisé
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Prix de base = EUR

Savourez le goût irrésistible de ce chocolat blond à 35 % de cacao. Parfaits pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs, ces callets donneront une nouvelle dimension à vos créations de desserts. Découvrez la qualité et la polyvalence que vos pâtisseries méritent.

  • Goût doux et crémeux avec des notes de lait caramélisé et de biscuit.
  • Facile à doser et à fondre uniformément
  • Idéal pour les mousses, les ganaches et les enrobages
  • Emballage pratique de 1 kg pour une utilisation continue dans la cuisine
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 2.506.00/ 602.00 Kcal
Graisse 43.00 g
dont acides gras saturés 26.00 g
Glucides 45.00 g
dont sucre 45.00 g
Protéines 8.00 g
Sel 0.52 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, France.

Allergènes Pistes / Inclus
Lait Inclus
Noix comestibles Trace
Soja Trace