• Valrhona Ariaga Noire, couverture noire, Callets, 66% de cacao, 5 kg - chocolat noir de haute qualité pour usage professionnel
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Valrhona

Valrhona Ariaga Noire, couverture noire, Callets, 66% de cacao, 5 kg

Valrhona Ariaga Noire, couverture noire, Callets, 66% de cacao, 5 kg

243,66 EUR
243,66 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 48.73 EUR

Cette couverture offre une délicieuse introduction au monde de Valrhona, avec un équilibre parfait entre les notes fruitées et l'amertume. Idéale pour les chocolatiers débutants comme pour les professionnels confirmés. Découvrez la saveur raffinée qui fait la renommée de Valrhona.

  • 66% de cacao pour une saveur riche et intense
  • Profil aromatique avec une pointe d'acidité
  • Parfait pour diverses applications en pâtisserie et chocolaterie
  • Disponible dans un emballage pratique de 5 kg
Voir tous les détails
Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 2362.0/ 569.0 Kcal
Graisse 40.0 g
dont acides gras saturés 24.0 g
Glucides 39.0 g
dont sucre 34.0 g
Protéines 8.1 g
Sel 0.01 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Valrhona S.A.S., 14, avenue du Président Roosevelt, 26600 TAIN L'HERMITAGE, France.

Allergènes Pistes / Inclus
Gluten Trace
Lait Trace
Noix comestibles Trace