• TÖUFOOD LËCITIN, émulsifiant lécithine, 300 g - émulsifiant lécithine de haute qualité pour la préparation des aliments et la pâtisserie
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TÖUFOOD LËCITIN, émulsifiant lécithine, 300 g

TÖUFOOD LËCITIN, émulsifiant lécithine, 300 g

37,15 EUR
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Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 123.84 EUR

Parfaite pour faire mousser les liquides, cette lécithine de soja permet d'obtenir une mousse plus stable et résistante à la congélation. Facile à utiliser avec un mixeur manuel ou un fouet. Il suffit d'ajouter la poudre à froid pour obtenir les meilleurs résultats.

  • Mousse résistant à la congélation
  • Mousse plus stable
  • Facile à utiliser
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 3.700.00/ 900.00 Kcal
Graisse 91.00 g
dont acides gras saturés 12.00 g
Glucides 8.00 g
dont sucre 4.00 g
Protéines 0.00 g
Sel 0.10 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Gastrocultura Mediterranea SL, Princep Jordi 1-5, 08014 Barcelona, Spaninen.

Allergènes Pistes / Inclus
Soja Inclus