• 700 grammes de TÖUFOOD Koji, culture de champignons / produit de départ pour saké
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TÖUFOOD - KOJI, culture de champignons/amorçage, 700 g

TÖUFOOD - KOJI, culture de champignons/amorçage, 700 g

65,95 EUR
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Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 94.22 EUR

Découvrez cette culture de champignons et cette amorce de saké de haute qualité, essentielles à la création de plats japonais authentiques. Parfait pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels qui souhaitent surprendre leurs papilles gustatives. Découvrez par vous-même sa polyvalence et sa riche saveur.

  • Fabriqué à partir de riz fermenté
  • Indispensable pour le saké, le miso, le shoyu, etc.
  • 700 g - suffisant pour plusieurs préparations
  • Affine le goût et la texture de vos plats
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 1.437.00/ 388.00 Kcal
Graisse 0.10 g
dont acides gras saturés 0.00 g
Glucides 99.00 g
dont sucre 54.00 g
Protéines 1.20 g
Sel 0.00 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Gastrocultura Mediterrànea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

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