• TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisateur d'émulsion (Espuma froid), 550 g - Image d'un pot de 550 grammes de TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisateur d'émulsion d'espuma froid.
1 1

gourmetoutletnl

TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisateur pour émulsion (Espuma cold), 550 g

TÖUFOOD COLD FÖAM, stabilisateur pour émulsion (Espuma cold), 550 g

29,40 EUR
29,40 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 53.45 EUR

Ce stabilisateur permet de créer facilement un espuma froid parfait. Il suffit de le dissoudre dans de l'eau froide et de le faire mousser ! Idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs.

  • Facile à utiliser, se dissout rapidement
  • Convient aux émulsions froides
  • Parfait pour une mousse aérée et stable
  • Dosage recommandé : 50 - 100 g/kg
  • Emballage de 550 g pour une utilisation à long terme
Voir tous les détails

Avis des clients

Soyez le premier à écrire un commentaire
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 1.900.00/ 452.00 Kcal
Graisse 15.10 g
dont acides gras saturés 11.90 g
Glucides 76.40 g
dont sucre 37.70 g
Protéines 2.50 g
Sel 0.01 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Hergestellt von : Gastrocultura Mediterránea SL, Princep Jordi, 1-5, 08014 Barcelona, Spanien.

Allergènes Pistes / Inclus
Lait Enthalten