• Un paquet de 500 g de Sosa Textura Maltosec, une maltodextrine à base de tapioca
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Sosa

Sosa Textura Maltosec (maltodextrine de tapioca), 500 g

Sosa Textura Maltosec (maltodextrine de tapioca), 500 g

52,74 EUR
52,74 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 105.48 EUR

Il s'agit d'une maltodextrine de tapioca de haute qualité dans un emballage pratique de 500g. Parfaite pour les cuisiniers créatifs et les chefs professionnels qui souhaitent améliorer leurs plats. Découvrez les possibilités infinies de la gastronomie moléculaire !

  • Lie, épaissit et stabilise les sauces, les mousses, les gels et les mousses.
  • Sans matières grasses et goût neutre
  • Dissolution claire
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VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S/N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien

Allergènes Pistes / Inclus
SO2/Sulfites Trace
Œufs Trace
Cacahuètes Trace
Lait Trace
Noix comestibles Trace
Céleri-rave Trace
Moutarde Trace
Graines de sésame Trace
Soja Trace