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Sosa

Sosa Natural Emul, végétalien, 500 g

Sosa Natural Emul, végétalien, 500 g

Prix normal 54,54 EUR
Prix normal Prix spécial 54,54 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 109.08 EUR

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Cet émulsifiant naturel et végétalien à base de fibres de citron est parfait pour les applications froides et chaudes. Il améliore la qualité de vos plats sans additifs artificiels. Produisez facilement des émulsions stables et délicieuses.

  • Emulsifie à des valeurs de pH élevées
  • Convient pour des applications jusqu'à 100°C
  • Améliore la congélation et prévient la synérèse
  • Forme des émulsions stables pour une sensation buccale plus agréable
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 936.0/ 229.0 Kcal
Graisse 1.07 g
dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 12.5 g
dont sucre 7.36 g
Protéines 8.2 g
Sel 0.1 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergènes Pistes / Inclus