Sosa acide citrique en poudre, 1 kg

Cet acide citrique naturel est un acidifiant polyvalent qui peut remplacer votre jus de citron dans toutes sortes de préparations. Il est idéal pour augmenter le pouvoir gélifiant des pectines et s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines. Il est indispensable à tous ceux qui aiment faire des confitures, des tartes aux fruits ou d'autres préparations à base de fruits.

• Origine naturelle
• Utilisation comme régulateur d'acidité et arôme alimentaire
• Soluble dans les liquides
• Augmente le pouvoir gélifiant des pectines
• Application directe dans diverses préparations