Sauce soja - foncée, à base de graines de soja noir, Morita Shoyu, 250 ml

Cette sauce foncée, élaborée à partir de graines de soja noir rares, est un chef-d'œuvre de saveur et d'élégance. Elle fait parfaitement ressortir les saveurs naturelles de vos plats. Fabriquée avec passion et savoir-faire dans la préfecture de Shimane.

• Brassée à partir de graines de soja noir et de blé provenant de la préfecture de Shimane.
• Une couleur, un arôme et un goût élégants qui enrichissent vos plats
• Riche goût d'umami grâce à 2 ans de maturation en fûts de bois
• Polyvalent, il peut être utilisé dans tous les plats, y compris les plats européens.
• Brassée depuis 1903 à partir d'ingrédients régionaux et japonais.
• Pas d'utilisation d'extraits ; nature pure