• Lécithine de soja (Lecitina de soya), 400 g - Produit biologique à base de lécithine de soja dans un emballage de 400 g pour la cuisine et la pâtisserie.
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Sosa

Lécithine de soja (Lecitina de soya), 400 g

Lécithine de soja (Lecitina de soya), 400 g

43,15 EUR
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Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 107.88 EUR

Utilisez la lécithine de soja pour faire mousser facilement les liquides et les maintenir stables. Parfait pour les créations culinaires telles que la mousse d'ail sauvage. Idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs.

  • Assure une mousse stable et résistante à la congélation
  • Facile à mélanger, ne nécessite pas de chauffage
  • Réduit le pouvoir émulsifiant en cas de teneur élevée en graisses et en huiles
  • Excellente garniture pour les plats de poisson
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VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergènes Pistes / Inclus
Soja Inclus