| Valeurs nutritionnelles | par 100ml |
| Valeur calorifique | 1.012.00/ 242.00 Kcal |
| Graisse | 15.60 g |
| dont acides gras saturés | 9.40 g |
| Glucides | 21.50 g |
| dont sucre | 16.00 g |
| Protéines | 4.10 g |
| Sel | 0.14 g |
Ingrédients/Produit info : Préparation de crème (16% de matière grasse) avec gélatine et chocolat, UHT. Ingrédients : 76% de crème (18% de matière grasse), sucre, 6,7% de chocolat en poudre (poudre de cacao, sucre), émulsifiant : esters d'acide acétique des mono- et diglycérides d'acides gras, gélatine. Préparation : Fouetter le chocolat QimiQ Whup froid à l'aide du mixeur et l'affiner en même temps si nécessaire (par exemple avec de l'alcool). Verser dans un verre et servir immédiatement ou réfrigérer. (Pour les crèmes, les fourrages et les mousses avec volume). Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 4 jours. Propriétés : sans gluten, protéines de lait animal, UHT ultra-haute température.
VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : QimiQ Handels GmbH, Lettlweg 5, 5322 Hof bei Salzburg, Österreich.
| Allergènes | Pistes / Inclus |
| Lait | Enthalten |