• Bloc de 5 kg de chocolat noir à 54,5 % de cacao, idéal pour la confection de pralines
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Chocolat noir, en bloc, pour pralines, 54.5% cacao, 5 kg

Chocolat noir, en bloc, pour pralines, 54.5% cacao, 5 kg

200,21 EUR
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Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 40.04 EUR

Ce chocolat de couverture noir, d'une teneur en cacao de 54,5 %, est un véritable régal pour les amateurs de chocolat. Il convient parfaitement au fourrage des pralines et à la réalisation de desserts. Fabriqué avec des ingrédients authentiques pour une saveur riche et pleine.

  • Idéal pour enrober divers produits de boulangerie
  • Excellent pour le moulage et la décoration
  • Parfait pour la préparation de mousses
  • Contient du sucre, du beurre de cacao, de la pâte de cacao, de la lécithine de soja et de la vanille bourbon.
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 2303.0/ 550.0 Kcal
Graisse 36.6 g
dont acides gras saturés 21.9 g
Glucides 45.5 g
dont sucre 42.8 g
Protéines 5.1 g
Sel 0.01 g

Ingrédients/Produit info : Chocolat de couverture noir, cacao : minimum 54,4%. Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : SOJAlecithin, arôme naturel de vanille. A conserver au sec et au frais entre +12°C et +18°C.

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : BARRY CALLEBAUT BELGIUM S.A., Aalstersestraat 122, 9280 LEBBEKE, Belgique.

Allergènes Pistes / Inclus
Soja Inclus