• Pro Crema 100 cold, stabilisateur pour crème glacée, 3 kg, idéal pour obtenir une crème glacée crémeuse et stable
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Sosa

Pro Crema 100 cold, stabilisateur pour crème glacée, 3 kg

Pro Crema 100 cold, stabilisateur pour crème glacée, 3 kg

140,92 EUR
140,92 EUR
Offre Épuisé
Taxes incluses. Les frais d'expédition seront calculés au moment du paiement.

Prix de base 1 kg = 46.97 EUR

Stabilisateur pour la préparation de délicieuses glaces et soupes glacées crémeuses. Se mélange facilement aux ingrédients froids pour des résultats parfaits. Assure l'émulsification avec une teneur totale en matières grasses de 25 %.

  • Facile à mélanger avec des ingrédients froids
  • Idéal pour les glaces et les soupes glacées
  • Dosage : 100g par litre
  • Apporte une texture crémeuse
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Valeurs nutritionnelles par 100ml
Valeur calorifique 2152.0/ 514.0 Kcal
Graisse 15.0 g
dont acides gras saturés 11.7 g
Glucides 75.5 g
dont sucre 24.8 g
Protéines 4.1 g
Sel 0.1 g

VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : Sosa Ingredients, S.L., Carretera Sense Nom S/n, 08270 Navarcles, Spanien.

Allergènes Pistes / Inclus
Lait Inclus