• Pectine 325 NH 95, Louis Francois, 1 kg - image du produit pour la préparation de confitures, gelées et autres douceurs
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Louis Francois

Pectine - Pectine 325 NH 95, Louis Francois, 1 kg

Pectine - Pectine 325 NH 95, Louis Francois, 1 kg

105,55 EUR
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Ce gélifiant crée un gel thermoréversible lorsqu'il est chauffé avec du calcium. Parfait pour les confitures, les sauces, les purées de fruits et les desserts lactés. Idéal pour les pâtissiers amateurs et les cuisiniers professionnels.

  • Gel thermoréversible lorsqu'il est chauffé
  • Convient pour les confitures grossières et les sauces de garniture
  • Parfait pour les purées de fruits et les desserts lactés
  • Excellent pour la sauce caramel sucrée
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VERANTWORTLICHES UNTERNEHMEN : LOUIS FRANCOIS, ZA PARIEST, 77183 CROISSY BEAUBOURG, Frankreich.

Allergènes Pistes / Inclus