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Ce vinaigre doux est élaboré à partir de raisins de vin blanc de la variété Neuburger, provenant de la cave Johann Reinisch. Le vinaigre mûrit dans des fûts de chêne et des ballons de verre, ce qui lui confère une saveur riche. Le processus de production est soigneusement contrôlé pour garantir une qualité optimale.
Fabriqué à partir de raisins de vin blanc Spätlese
Fermenté avec une culture bactérienne de vinaigre pur
Vieillissement en fûts de chêne et en ballons de verre
Sans soufre pour protéger les bactéries du vinaigre
